SOBRE CARNE, BULOS Y POPULISMO DEMAGÓGICO.

 

 

Al comenzar un nuevo año muchos hacen propósitos de enmienda, lo cumplan o no después. Otros como el Partido Popular, y en general todas las derechas extremas del panorama nacional, lo hacen pero con psicología inversa, es decir a peor, como decía M. Rajoy, en versión corregida, cuanto peor para todos, mejor para nosotros (las derechas en general), y así seguimos.

 

Al contrario de lo que ocurre en otros países de nuestro entorno (donde si hay democracias consolidadas),  aquí la derecha no tiene ideas, no tiene proyecto de país, no tiene visión de futuro, no saben hacer política de Estado de la que tanto se vanaglorian cuando les conviene, las derechas (más o menos extremas) de este país, aspiran a poco más que a poner palos en las ruedas, decir no a todo, hacer mucho ruido..., en resumen, ser lo más parecido a una hinchada hooligan radical de un equipo de fútbol y obstaculizar todo lo posible a quien con mayor o menor acierto, intenta edificar algo constructivo y progresista.

 

Y como no podía ser de otra manera, con la colaboración gustosa y hasta entusiasta de algunos, al más puro estilo Goebbeliano, o Trumpista, que se hacen llamar medios de comunicación y periódicos, pero que no pasan de tebeo o de papel couche de prensa amarilla y rosa, continúan generando incansablemente, bulos, falsedades, mentiras y medias verdades, sin contrastar la información, sin acudir a la fuente, sin verificar nada, toma carnaza, con la misma avidez que una tertulia futbolística de barra de bar, todos expertos en pandemias, en medio ambiente, en economía, todos maestros liendres, que de todo saben pero de nada entienden.

 

Si solo fuera cuestión de que no hicieran bien su trabajo, al menos tendrían esa disculpa, son solo unos incompetentes, y digo que tendrían disculpa porque al incompetente se le puede enseñar para que aprenda. Estos no quieren aprender, porque saben muy bien lo que hacen. Son buenos sirvientes de la mano del poder y de la oligarquía que les da de comer. Las 40 monedas son lo que importa, aunque para ello tengan que vender a su madre.

 

El último y sangrante caso lo tenemos con el Ministro de Consumo, y sus declaraciones sobre la carne en un medio internacional, lo dicho por el Ministro no tiene absolutamente nada que ver con lo propagado por los ventiladores de inmundicia estos días,  a lo único a lo que se ha referido el Ministro es a que las macrogranjas, lugares donde se concentra, malviven, se engorda y después se sacrifica de mala manera a los animales para proporcionar en cantidades industriales carne barata al metabolismo insaciable del consumo masivo, no producen carne, ni tienen las condiciones para hacerlo, de buena calidad, y además, generan brutales impactos ambientales en el entorno.

 

Estos impactos pueden ser tales como emisiones de amoniaco, purines en enormes cantidades, que muchas veces se vierten de cualquier manera incumpliendo la normativa y llegando a envenenar las aguas subterráneas, causan un altísimo nivel de emisiones de gases de efecto invernadero, (solo hay que pensar en la logística y el transporte para el abastecimiento y funcionamiento de estas instalaciones), deforestación y absorción de tierras y destrucción de biodiversidad para monocultivos que generen los componentes del "pienso" de estos animales, pesticidas, plaguicidas y fertilizantes, que también contribuyen a las emisiones GEI, al empobrecimiento del suelo y a la contaminación del entorno por sustancias químicas, y así un largo etcétera..., 

 

Y todas estas verdades las sabe el Ministro, las sabe la industria cárnica, las sabe la derecha y las saben los propios dirigentes de nuestro partido, que habiendo tomado medidas legislativas para el control de las macrogranjas por sus efectos perniciosos, luego se suman, que es lo más fácil, contradiciéndose a si mismos, y haciendo caso a las presiones del poder económico, a la campaña de linchamiento ejecutada por la derecha en permanente campaña electoral y de acoso y derribo a la coalición. 

 

Y como en este país somos expertos en todo pero en realidad no sabemos  de nada, el bulo llega a las calles y la gente, creyendo estar informada por medios de comunicación "medio serios" se lo cree, por que, eso si, también creemos ser todos expertos en medioambiente, y claro, si la industria que se beneficia del consumo masivo de carne de baja calidad dice que son "sostenibles" pues ¿por qué iban a mentir? y así nos va.

 

Lo más gracioso es que muchos de nosotros, acudimos a un experto en dieta o nutrición y nos dicen lo mismo que el Ministro, que hay que consumir menos carne porque es perjudicial para la salud, y a él si nos lo creemos, al Ministro no, desde luego, eso le pasa por ser comunista, y para colmo le damos 100€, ¡toma castaña!

 

Lo que no dicen los propagadores de bulos profesionales, es que desde este gobierno, se defiende y se seguirá defendiendo a los pequeños ganaderos, a las explotaciones familiares, que cuidan bien a sus animales, que los alimentan como es debido, y que como resultado dan una carne excelente, compárenla con la "carne basura" de alguna de las macrogranjas y verán la diferencia con lo que se están comiendo habitualmente. Los propagadores de bulos intentan llevarse a su terreno a todo el sector, cuando su verdadera intención es arruinar a los pequeños productores en favor de estas grandes empresas, esperemos que no se dejen engañar, y que desde el gobierno se ponga en marcha una ley (que es lo que más daño le hacen a estos trileros) que proteja al pequeño ganadero y castigue y desincentive a estas grandes empresas.

 

Que favorezca al pequeño productor, que además contribuye a crear empleo, a fijar población en el territorio y a cuidar el medio ambiente.  Seguro que sí. Lo conseguiremos.

 

JESÚS ANGEL CORREA ROMERO.

Agrupación Socialista de Mazarrón.

(Izquierda Socialista)

MURCIA.